Préparée avec des graines de moutarde concassées, du vinaigre et des épices, cette moutarde est un plaisir pour le palais et les yeux. Douce et raffinée, elle conviendra pour éduquer le goût des plus jeunes.

Délicatement relevée, elle épicera vos viandes, vos volailles, vos poissons froids ou chauds ainsi que vos vinaigrettes et vos mayonnaises.

Petite astuce pour donner plus de goût à vos quiches et tartes salées : étaler un peu de moutarde sur le fond de tarte et cette note subtile étonnera vos convives.

 

 

 

Côté nutrition, la moutarde est un condiment qui contient en quantités équivalentes des protéines, glucides et lipides. 1 cuillère à café pourra agrémenter vos plats avec un apport calorique raisonnable. Vous pourrez l'introduire dans vos menus pour varier les saveurs et les plaisirs !

On aime :
- Ses grains entiers qui viennent agrémenter la vue et la texture
- Son goût fin.

 

 

Composition ou ingrédients :
Vinaigre d'alcool (35%), eau, graines de moutarde, sel, sucre, acidifiant : acide citrique, épices, conservateur : disulfite de potassium.