Avec son petit goût légèrement sucré, sa belle couleur et son fondant, le maïs doux offre un grand choix de consommation. Froid, il égaie vos salades composées pour des préparations gourmandes. Cuisiné chaud avec une noisette de beurre, il peut également être consommé pour varier les plaisirs et accompagnement des viandes et poissons.

Grâce à son apport en glucides complexes le maïs pourra contribuer à l'apport de féculent lors de votre repas. Vous pourrez le consommer en entrée ou en accompagnement au sein de votre plat principal. Complétez l'apport en glucides par un morceau de pain.

Maïs doux en grains, Eau, Sucre, Sel