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 Sélectionné par Lyonel Leconte - Meilleur Sommelier de France 1993-1994 La marque du terroir ! De ses racines plantées dans des sols profonds à dominante argileuse, ce Juliénas puise son identité si caractéristique : une robe très colorée aux nuances grenat, un profil aromatique mêlant les baies sauvages à une petite note minérale (ardoise, fumée) typique de son terroir, et une texture en bouche nerveuse, solide et ferme, remarquablement équilibrée sur des tanins bien ciselés et prolongeant agréablement la finale gustative. Accords mets et vin : côtes de veau, rôti de dindonneau, brie... Pour apprécier pleinement ce vin, dégustez le à 14-15°C.
Composition ou ingrédients :
13% VOL |
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4,95 €
soit 6,60 €/Litre |
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