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L'avoine est la céréale la plus riche en protéines. Elle est également une source de fer, de phosphore et de magnésium. On y trouve également de la vitamine B1. Fort prisée des Ecossais et des Scandinaves, l'avoine est la céréale de l'hiver. Elle convient tout particulièrement aux enfants en croissance.

Composition ou ingrédients :
Grain d'avoine entier décortiqué (gruau)