La plus classique des farines. Elle est composée de blés spécialement selectionnés et conviendra pour toutes vos préparations salées ou sucrées.

La farine de blé est riche en glucides complexes (amidon) et en vitamines du groupe B.

C’est l’ingrédient de base du pain bien sûr, des gâteaux, des pâtes à tarte, des viennoiseries…C’est un produit de notre alimentation quotidienne dont on ne saurait se passer.