Les Farfalles sont une excellente source de glucides complexes, donc d’énergie pour vous aider à tenir jusqu'au repas suivant. De plus, grâce à leur forme originale, elles apportent un peu de variété à votre plat et vous permettent de changer des traditionnels spaghettis et macaronis ! Consommées froides en salade, elles peuvent constituer une entrée à succès.

Semoule de blé dur de qualité supérieure.

Traces d’œufs.