Ces coeurs de palmiers ont été spécialement cultivés pour la marque « Notre Jardin », dans le respect du patrimoine forestier mondial. Extra tendres et prêts à consommer, vous pouvez les déguster en entrée, coupés en rondelles avec une vinaigrette. Leur fine saveur agrémente aussi parfaitement les salades, les plats de crustacés, les gratins…

Les cœurs de palmiers, comme la plupart des légumes, sont véritablement des alliés de la minceur car ils sont très peu caloriques (44 Kcal pour 100 g). Vous pouvez donc les consommer en entrée ou en salade. Ils participeront également à couvrir les recommandations de consommation de 5 portions de fruits et légumes par jour.