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Sélectionné par Lyonel Leconte - Meilleur Sommelier de France 1993-1994. La noblesse du sauvignon ! Nés sur des parcelles soigneusement sélectionnées, les raisins issus exclusivement du merveilleux cépage "Sauvignon" sont rigoureusement triés pour être vinifiés en macération pelliculaire et offrir une cuvée de très grande classe : une robe or-fin lumineuse, un bouquet d'une richesse extravagante de senteurs fruitées et florales envoûtantes (rose, lychee, ananas, pêche, agrumes) et une texture délicatement suave en bouche, ponctuée d'une agréable pointe de fraîcheur désaltérante.
Température idéale de dégustation : 10 à 12°C. Accord mets et vin : apéritif, asperges, saumon fumé, coquillages, poissons, fromages de chèvre.
Composition ou ingrédients :
12% vol |
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3,10 €
soit 4,13 €/Litre |
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