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L’ail est le fleuron de la cuisine Provençale. Il relève les mayonnaises, les vinaigrettes, les plats mijotés et réhausse ainsi toute la saveur de vos plats. Il est également très prisé dans les sauces tomates, les farces et les salades. Variez donc les plaisirs de la table…
Le saviez-vous ? L’ail contient des vitamines du groupe B et de nombreux minéraux (potassium, magnésium, phosphore…). En outre, il est excellent pour une meilleure circulation sanguine. A conserver dans un endroit frais et sec.
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